全套的香腸生產設備包含哪些機器呢？不同類型的香腸所需設備不同，產能不同，設備的型號又有巨大差異，作為華鋼機械銷售代表，今天借此機會給大家簡單介紹介紹，希望能給各位帶來幫助。
絞肉--斬拌--拌餡--灌裝--蒸煮--真空包裝--速凍，這是一種烤腸的主要工藝，所需的主要設備有絞肉機，斬拌機，拌餡機，灌腸機，蒸煮爐，真空包裝機等。
斬拌機的型號有ZB-5L、ZB-20L,ZB-40L,ZB-80L,ZB-125L。斬拌機工作時刀高速運轉，可以將肉和輔料進行攪拌均勻，并且可以將料斬拌成細膩的糜狀。高速斬拌機具有優良的乳化效果；在常規斬拌機的基礎上加裝變頻裝置，可以是實現變頻調速。
拌餡機的型號有BX-50，BX-100，BX-200，BX-300，BX-500，BX-1200等。拌餡機是混料的必用設備，效率高，操作簡單。
蒸煮爐的型號有YX-30，YX-50，YX-100，YX-150，YX-200，YX-250，YX-500，YX-1000等。蒸煮爐是沒有去掉煙熏功能的煙熏爐，主要是用來烘干和蒸煮香腸的設備。
真空包裝機：無菌包裝，包裝后進入速動庫速凍。
此類香腸全程冷鏈存貯，運輸，食用之前解凍，進行烹飪。
全民創業是當下社會的潮流。
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對于財富與夢想的追逐已經不再是遙不可及的難題。
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關鍵字：香腸設備
